近日,袁记食品集团董事长袁亮宏宣布3月将在湖南投资6.5亿元,并将其“袁小饺”全国总部设址长沙,全国生产基地设址益阳。
袁亮宏表示,计划三年内建成袁小饺全国总部、全国生产基地与营运中心、结算中心、信息中心、全国仓储中心、研发品控中心。预计食品年产能20376万斤,主要服务全国三、四线城市,五年内门店总数达8000家,带动就业23000余人,再造一个“袁记”,力争港股上市。
而袁记食品集团创立已逾12年,旗下创立并运营“袁记云饺”、“袁亮宏”、“袁记味享”等多个子品牌,拥有从自主研发、生产配送一体化的食品制造和供应链体系。发展至今,全国门店3500余家,遍布161个大中城市,拥有六大运营中心、五大现代化工厂、八大仓储中心,集团及子品牌员工数超17200人,成为全国生面行业的领军品牌。
袁记食品集团还在筹建国内首家饺子文化馆,今年计划在多地建立袁记云饺品牌形象店, 并将正式进军国际市场,立志“将中国饺子文化带向全世界”。
官网显示,袁小饺也是主打水饺云吞的餐饮品牌,品牌定位是新中式潮牌鲜饺,产品包括饺子、云吞、面食与小吃。首店于2020年开业,目前在全国门店超过800家,主要集中在广东、广西和湖南等少数省份,主攻华南二、三、四线地区下沉乡镇市场,覆盖了超200个城镇。
与袁记云饺相比,袁小饺的门店面积、客单价和加盟资金要求都更低,可以说是“平价版”的袁记云饺,扎根“社区、菜市场”周边。袁小饺的门店最小仅需20多平,客单价不超过18元,包含租金、水电与人力等在内的加盟资金也不超过20万元。
据天眼查App显示,袁小饺所属的广东省袁小饺供应链管理有限公司成立于2020年,股权结构上与袁记食品集团无直接关联。袁记食品集团通过其全资控股的投资公司“深圳元域投资有限公司”对该公司间接参股19.325%。
不过,陷入“预制菜争议”的袁记云饺被曝光采用的全是“冷冻”肉馅,导致消费者对它“现包现煮更新鲜”的口号产生了质疑,也可能对其的加盟扩张速度有所影响。
作者:杨雪
编辑:tuya
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